パンと オカシと ときどきゴハン。
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風邪をひきました。
おとといの夜からいやな予感がしてたら、案の定…。 昨日は1日葛根湯飲んで寝てました。ちょっとのどが痛くてボーッとしてました。 今のとこはそんなにキツくないので…これ以上ひどくならないようにせねばッ これは、もちろん風邪で休んでるから焼いたんじゃないですよ(笑) 先週に焼いたもの~ コーヒー+シナモン+チョコチップのパウンドケーキ。 ケーキ生地はケンタロウさんのレシピの、生クリームパウンドを参考に。 バターは使わず、生クリームをホイップして作るのです。 それにインスタントコーヒーで風味付け。隠し味のようにシナモン。そしてチョコチップ! この組み合わせ、好きなんです~ 前にこのケーキを作ってからこの組み合わせにハマリ、色んなお菓子に使っています(^^) コーヒー味だけだとちょっと単調に思っちゃうんですがシナモンが入ると、一味違う!な感じになります。笑 それにあま~いチョコチップが合うんですね~( ´ー`) この3つ、どれが欠けてもダメなんです!(…と思う。) ワタシ的、ゴールデントリオです♡
by panda_1988
| 2005-12-20 18:16
| SWEET ‐ お菓子
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