パンと オカシと ときどきゴハン。
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パン田(♀) 台所大好き20歳
by panda_1988
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レモン&ブルーポピーシードクッキー。
先週、図書館で
「だからクッキーが大好き」「シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。」
という本2冊を借りてきました~

早速、「だからクッキーが大好き」からクッキーを焼きました。

a0044318_9441127.jpg

「レモンとポピーシードのクッキー」です。

卵は卵白のみを使った配合で、レモン汁とポピーシード入り。
サクッ!としてます。
ブルーポピーシードのプチプチ感がたまらない~( ´ー`)
でも、レモンの味はあまりしないかも…
もっと酸っぱいほうがいいな、レモン汁をもっと入れてみようかな~。

ブルーポピーシードももっと入れたい感じ♡
(クッキーにポピーシードってはじめて使ったのですが…おいし~!気に入ったッ!)

a0044318_9461950.jpg

「だからクッキーが大好き」という本は前に図書館で予約してて~やっと借りられました。
他にもこの本のレシピで何点か焼いたんですが、サクサクで本当においしいので、気に入った♡
この本買っちゃおうかな!?(いろ~んなクッキーが載ってるので役に立ちそうだし、私は毎週必ず焼くくらいの"クッキー焼き"なので^^;クッキーの本は1冊欲しかったのです)
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by panda_1988 | 2006-01-21 10:01 | SWEET ‐ お菓子
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