パンと オカシと ときどきゴハン。
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★レシピブログ

パン田(♀) 台所大好き20歳
by panda_1988
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バレンタインクッキー。
ココアのアイシングクッキー♪
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ハート型でココアのクッキーを焼き、ピンクのアイシングでお絵かきしました。
アイシングのピンクは「グレナデン(ざくろ)シロップ」を少し入れて色づけ。
赤すぎず、ほんのりなピンクです^^

クッキー生地は「ハッピークッキー」(これも図書館借り^^;)という本のレシピなんですけど…

配合を見るとバターの量が…えらく少ない。(バター55g、粉145g、ココア65g)
大丈夫なのか??と思いつつも作ったら~やっぱまとまりません~(^_^;)
結局牛乳入れてムリヤリまとめて、何とか型抜き…

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なんで、表面がでこぼこ、ヒビ割れ…ちょっと汚い~( ̄Д ̄;)
アイシングすれば少しはごまかせた…??

食感もやはり硬くてガチガチ…ちょっと失敗クッキーの味。
思ってたよりは、おいしかったんですけど~(^_^;(大失敗!!と思ってたので)


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色んな顔かきました~よく見ると変な顔ばっかなんですけど…(笑)
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by panda_1988 | 2006-02-18 10:11 | SWEET ‐ お菓子
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