パンと オカシと ときどきゴハン。
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このあいだ、
大量にフランスパンが余ったのでフレンチトースト作ってみました~。 レシピはこちらので。 もうずっと前から、このフランスパンのフレンチトーストを作ってみたかった~ でも普段は意外と、オーブンを使わないようなお菓子ってあんまり作らないんで…なかなか機会がなく。 でも今回は本当に食べ切れないくらいフランスパンがあったので(5~6本くらい…)こりゃ~フレンチにするしかないでしょ!と!(?) パンを卵液に浸しすぎるといけないらしいので、レシピ通りの時間をきっちり計って焼きました(今までは5分10分もし~~っかりしませてました… ̄▽ ̄;) フランスパンで作ると適度に弾力があっておいしい! 浸す時間はやっぱりポイントですね~ふにゃふにゃになりすぎずでもちゃんとしみてます。 メープルをかけたかったので、卵液の砂糖は減らしました。 でもそのまま食べてもおいしかったです~ フレンチトーストは食パンより、断然フランスパンのがいい!^^
by panda_1988
| 2006-06-17 09:21
| SWEET ‐ お菓子
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