パンと オカシと ときどきゴハン。
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★レシピブログ

パン田(♀) 台所大好き20歳
by panda_1988
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ヨーグルトムース
今度はヨーグルトムースを作りました♪
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小嶋ルミさんのレシピです^^

マルグリット型とプリン型で固めました。
中に入れるフルーツはナシにして(何にもなかったから…)、
ブルーベリーソースをレンジでささっと作ってかけました。
やっぱり何かフルーツの味があった方がおいしいですね~^^

このムース、ふわふわとろとろでかなりやわらかいので、
この気温の中だと写真撮ってるうちに更にやわらかくなって食べる頃には半溶け;

なのでマルグリット型のは冷凍庫でちょっと凍るくらいに冷やしてから切って、撮影。
食べる時にちょうどよいやわらかさになっててバッチリ!!でしたっ。

今の時期、クーラーなしの我が家だと写真撮るだけでも汗だくです(;^_^A```

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by panda_1988 | 2007-08-11 15:43 | SWEET ‐ お菓子
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