パンと オカシと ときどきゴハン。
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前回のオレンジチーズパウンドのレシピ主さんのレシピ。 ラムレーズンは、手作りのを使用。(ただレーズンにラム酒を注いだだけですが…) 結構長いこと浸けてた(忘れてたともいう)ので、強かった、ラムが…^^; アルコールっぽさは抜けてたけど、香りが… ラム酒の香りってちょっと苦手なので、もっと浅漬けのじゃないとダメだな~。 が、ケーキ自体はすんごくおいしく出来てました! やわらかくてきめ細かくて、しっとり~(´ー`) 全体的にまろやかな味です。 ↓ラッピングはまたもやこんな感じ…
by panda_1988
| 2006-11-10 17:00
| SWEET ‐ お菓子
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