パンと オカシと ときどきゴハン。
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なんだかふと食べたくなって、作ってみました。 コッペパンは全粒粉入り、ドライイースト使用。 レシピはこちらを使用しました。 やきそばは玉ねぎ、にんじん、キャベツ入り。あと紅生姜も入ってます。 パンとなじむように、あんまり水分を飛ばさずしっとりやわらかめに仕上げました。 うーん、焼きそばが、ちょっと酸味が効きすぎだな… 私はいつも焼きそばの隠し味にケチャップを入れるので、今回も入れたんですが、やきそばパン用のやきそばはシンプルにソースだけの味が良かったです(´-ω-`) パンもちょっとパサッとした仕上がりだったし、、、全体的に70点な出来でした(・へ・) でもやきそばパン食べたい欲求は満たされたので満足。笑
by panda_1988
| 2008-10-02 11:44
| BREAD ‐ パン
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